СМОМ — Система Мгновенного Охлаждения Молока

Категория:

Описание

Решение проблемы потери качества молока.

Система Мгновенного Охлаждения Молока (СМОМ)

Наименования показателей (основные) Обозначение оборудования
СМОМ-800 СМОМ-1600 СМОМ-2500
Тип: Стационарный (чиллер)
Л./Час: 800 1,600 2,500
Л./Сутки: 10,000 19,000 25,000
Температура охлаждённого молока, Сº: 6 ± 2
Суммарная холодопроизводительность, кВт*ч: 28* 56* 81*
Напряжение электропитания, В: 380
Масса кг, не более: 650 680 700
Система промывки: — / +

Исходя из характеристик Вашего молочного комплекса, мы готовы произвести оборудование по охлаждению молока в потоке СМОМ

Для этого нам необходимы ответы на следующие вопросы:

  1. Количество молока, надаиваемого за сутки.
  2. Количество доек в сутки.
  3. Количество молока по каждому удою.
  4. Продолжительность каждой дойки.
  5. Максимальное количество молока, проходящее за дойку (пиковая нагрузка).
  6. Время начала и время окончания.
  7. Указать требуемую температуру охлаждения.

Оборудование полностью исполнено из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что положительно скажется на долговечности.Встраивается в любую технологическую цепочку.

Характеристики:

*Параметр может измениться после согласования конечного проекта

Тип охладителя: Пластинчатый

Конструкция: Закрытого типа

Бренд: Салутем, ООО

Страна производитель: Беларусь